Il y a des matins comme ça, dès le lever, c’est la barbe ! Les occupations ne manquent pas et pourtant, rien envie de faire. La maison désertée est trop silencieuse, il fait froid, les rues sont verglacées, les infos annoncent des carambolages. Je vais éviter de sortir pour le moment, pas question de rejoindre quelque voiture dans le fossé.

De la veranda, où je traîne ma vacuité, mon regard s’attarde sur le l’horizon gris opaque. Par dessus la haie, j’aperçois les pointes dépouillées des peupliers à l’assaut du ciel plombé. Le haut du toit d’une camionnette blanche passe, animation éphémère d’un jour sans couleur.

Aux petits maux, les petits remèdes ! Nom de nom !

Petit 1, insérer mon CD préféré dans le lecteur. Buena Vista Social Club, ça swingue, ça balance, rien de tel qu’un peu de musique cubaine, volume poussé à fond, pour ensoleiller la maison.

Petit 2, mitonner une recette et pour cause de verglas, ce sera fond de frigo. Voyons voir : deux courgettes, du lait, un reste de parmesan, avec une boîte de thon, quelques olives et deux gousses d’ail pour relever le goût, tout ce qu’il faut pour improviser un gratin de courgettes au thon. Un plat estival, que demander de mieux.

Peler, trancher, presser, poêler, rissoler, fouetter, enfourner et gratiner en se trémoussant au rythme des congas, des maracas et des bongos, des cuivres et de la guitare sèche. Chan, Chan.  Siffler, fredonner, chanter, faux, soit !  Ambiance tropicale assurée, ça chaloupe, ça embaume. Exit la maison trop silencieuse, bonjour les îles aux places de villages colorées, épicées et animées.

 © Sylvie Andreini

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Un petit clic sur le lien pour écouter Buena Vista Social Club

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=6JEdf7XsV5g#t=22s


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