Verrines de concombre et raisin blanc

20 09 2013

Encore une recette de verrines, je devrais faire une rubrique spéciale “verrines”. Et encore avec un reste, cette fois de salade de concombres à la vinaigrette.

Comme d’hab, faire simple, passer au blender avec des petits suisses jusqu’à obtention de la texture souhaitée + une gousse d’ail et un peu de persil. Décorer avec un grain de raisin et un brin de persil. C’est tout.

verrines concombre
verrines de concombre et raisin blanc

L’idée de départ un grain de raisin en déco…
Eh bien, le mariage concombre - raisin blanc marche super bien. Je l’approfondirai :-P

verrines concombre et raisin blanc

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