Confiture d’abricots aux fruits de la passion

7 08 2016

 Je poursuis le feuilleton du cageot d’abricot.

Deux pots de confiture aux saveurs ensoleillées pour cet hiver.

Confiture abricots aux fruits de la passion

Pour la confiture d’abricots aux fruits de la passion

Il vous faudra, 500 g d’abricots dénoyautés et coupés en 8, 400 g de sucre, 1/2 citron pressé.
Mettre le tout à mariner 3 ou  4 heures.
Ajouter la chair des fruits de la passion et cuire à petits bouillons environ 20 mn.
Laver, ébouillanter les pots.
Passer la confiture au blender, mettre en pot, fermer, retourner pour 5 mn.

Et pour ne pas attendre les frimas pour la déguster, j’en ai réservé une coupelle pour le petit déjeuner demain ;-)

Filplume


Actions

Informations





Créer un Blog | Nouveaux blogs | Top Tags | 603 articles | blog Gratuit | Abus?